sobota, 21 lutego 2015

Lemon Cheesecake

                       Polecam szybka  i prosta do zrobienia cytrynowa tarte na deser .
Ciasto


150 g masła 
1 dl cukru
3 dl maki 
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
żółtko 
   
Wyrobić szybko na gładkie ciasto ,schłodzić .Przygotować formę do tarty wysmarować ja delikatnie masłem .
Z pozostałych składników wyrobić płynną masę ,którą następnie należy wylać na ciasto 

serek mascarpone 
opakowanie creme fraiche 
3/4 dl cukru 
jajko 
2 łyżki Lemon curd
cytryna +utarta skorka 
Piec w temp. 180C /ok 30min 



  




niedziela, 15 lutego 2015

Czekoladowe ciasto na Walentynki

Wstepem do tego bloga jest wlasnie przetestowany walentynkowy przepis na ciasto czekoladowe
(Glutenfri Chokladkaka med mandel ) i musze przyznac ze jest to pierwsze ciasto ktore naprawde mi zasmakowalo ,robi sie je szybko jest odpowiednio wilgotne i mocno czekoladowe . Polecam !


Skladniki :
200 g gorzkiej czekolady
125 g masla
170g cukru
lyzka waniliowego extraktu
100g maki migdalowej
6 jaj (bialka ubic )                              

Roztopic czekolade z maslem w wodnej kapieli .
Dodac reszte skladnikow do przestudzonej masy .
Na koniec dodac ubite bialka .Delikatnie wymieszac .Piec w temp .180C / ok 40 min .

Glazura
100g ciemnej czekolady 
30g masla 
50g cukru pudru 
(mleko )
Dodatki 
swieze truskawki 
migdaly lub orzechy wloskie 
                                                           Smacznego !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...